INVERNO 2017

Aqui funciona assim : a cada estação do criamos um cardápio respeitando a sazonalidade dos produtos. Toda semana fazemos uma seleção rotativa das receitas para nunca cansar. Veja abaixo nosso cardápio e alguns ingredientes chaves que usamos como inspiração para estação inverno. Para saber o que tem disponível no dia, é só entrar em contato conosco e fazer seu pedido.

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BRÓCOLIS

São altamente nutritivos, de baixo valor calórico, ricos em fibras e fontes de muitos micronutrientes importantes como a vitamina A, na forma de betacaroteno, vitamina C, vitaminas do complexo B e vitamina K. Absorvemos melhor o ferro e o cálcio através dos vegetais escuros aquecidos! 

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CÍTRICOS

Em épocas mais frias nosso sistema imunológico é mais requisitado. Nas frutas cítricas encontramos ótimas doses de vitamina C e outros compostos bioativos que fortalecem nosso sistema imunológico. De sabor mais ácido, vem complementar e dar sabor às nossas receitas.

 

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QUINOA

Um pseudo cereal proveniente dos Andes que possui alto valor nutritivo e oferece aminoácidos essenciais de forma equilibrada e abundante, proteínas, fibras e gorduras saudáveis. Sua composição conta ainda com vitaminas do complexo B, ferro, zinco e cálcio. 

 


SHAKES

SOPAS

SALADAS

SCRAMBLES

SPREADS

snacks

SWEETS